經過 40 多種陳年25年以上的純麥芽威士忌和穀物威士忌調和
Dewar’s 25年威士忌The Signature Double Aged是一款高級混合蘇格蘭威士忌。將特選的酒桶混合在一起,然後裝入橡木酒桶中進行額外的熟化,這是Dewar’s率先提出的工藝,即兩次陳化,以增加深度和豐富的光滑度。在這一額外的成熟期中,麥芽和穀粒的不同特性可以相互影響並進一步變甜。
對於具有25年曆史的表達方式,這是一個額外的步驟,然後將威士忌裝入一組新鮮散佈的Royal Brackla酒桶中,進行額外的整理。