- 100% 黑皮諾，顏色淡雅，散發著淡淡的紅色水果和香料的香氣。 餘韻中只有一絲花香。 一款清爽、易飲的紅酒，單寧含量低。 非常多才多藝，是適合溫暖天氣的紅色。 葡萄是手工採摘的，並使用手動壓榨機輕輕壓榨，然後冷沉 24 小時。 不添加亞硫酸鹽或酵母。 果汁在傳統橡木桶中發酵，並僅在舊橡木桶中陳釀 18 個月。 這個葡萄園由 Emmanuel 的父親 Paul Giboulot 在 50 多年前種植黑皮諾。 行與行之間長滿了草，又高又寬。 自 1970 年以來一直在有機農業中進行，自 1996 年以來完全採用生物動力法。
O01 Domaine Emmanuel Giboulot, Terres Burgondes Rouge 2022
$270
- 種類: Red
- 國家: France
- 區域: Burgundy
- 容量: 75cl
